小戶賽作為勐庫西半山的代表
多年以來一直被認(rèn)為
最接近冰島的口感
正所謂高山云霧出好茶
高山茶受地域環(huán)境影響
產(chǎn)出的普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富
比例關(guān)系協(xié)調(diào)
香高、味釅、美觀、耐泡
喝一泡甜上一整天
云章茶業(yè)專注勐庫茶區(qū),深耕眾多微小產(chǎn)區(qū),擁有家族傳承的古茶園基地(多集中種植于清朝道光年間,其中80%為古茶樹),繼承家族留傳下來的制茶工藝,所出品的茶被眾多茶友回購收藏。
小戶賽山高路遠(yuǎn)、交通閉塞,原始的民風(fēng)民俗和古茶園得以完好保留,在“茶祖”的庇護(hù)下,這里的茶保留著“最原始”、“最正宗”的味道。品味小戶賽,便能揭開勐庫大葉茶的神秘面紗。
云章茶業(yè)出品的小戶賽,甄選小戶賽500年樹齡春茶制成,之所以選用古樹茶,是因為它經(jīng)過冬藏,到了春天能量充足,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)豐富,口感十分飽滿,香氣和“冰糖韻”都非常突出,喝一泡甜一天!
你喝過的小戶賽是啥口感?
?、偈遣皇窍癖鶏u?②茶氣足?③入口苦澀化不化得開?
如果不是,那說明你可能還沒有喝到真正的小戶賽。
小戶賽蕞明顯的特點就是:“香和甜”。
高揚(yáng)的花香和蜜香,不僅能感受整個勐庫的自然氣息和地理環(huán)境,更能感受整個春天都在你的口中此起彼伏,任他四季節(jié)變化,獨(dú)愛于此而甜就更加有韻味了,不甜得過分,也不淡得難以感受!
茶友品鑒丨小戶賽zui真實的測評報告
觀型:餅型飽滿,條索緊結(jié)顯毫。
聞香:清雅花蜜香,香型獨(dú)特高揚(yáng)。
茶湯:明黃透亮,茶毫清晰可見。
葉底:芽葉色澤瑩潤,柔韌有彈性。
1-3泡
輕嗅茶杯,一股凜然之氣直入鼻腔,頓時令人很舒爽,既能感受到古樹春茶的鮮爽,也能感受到它獨(dú)特的野韻。
4-5泡
入口能感受苦澀感,澀顯于苦,化開快;有喉韻,掛杯香濃持久,蜜香帶淡淡的蔗糖香,經(jīng)過前三泡,茶湯中的香、甜已經(jīng)完美融合!
6-8泡
入口澀顯于苦,苦化為甘,茶氣足,潤度好,在口中激蕩起略顯霸氣的茶湯,已不由言說,讓人有種想親自去到產(chǎn)地,感受天地造化的自然環(huán)境。
9-10泡以后
水路一如既往的細(xì)膩,苦澀味化得非常快,湯感飽滿,茶湯在口中花香悠長,潤度好。
后段至尾水
雖滋味在漸漸減弱,但是“香、甜”始終存留口中,一絲絲的涼韻慢慢在整個口腔中回蕩。
原標(biāo)題:你喝過的小戶賽是這個口感嗎?